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一、原產地及分布:由法國地方山羊和引進的瑞士奶山羊長期雜交選育而(ér)成的,是法國(guó)奶用山羊的主要品種,占其(qí)奶山羊總數的70%以上。目前除廣(guǎng)泛分布於法國各地外,還分(fèn)布到新西蘭、澳大利亞、美國及中非國家(jiā)。
二、外貌特征:阿爾卑斯奶(nǎi)山羊被毛(máo)粗短,毛(máo)色(sè)不(bú)一,有灰(huī)棕(zōng)色、灰色、白色(sè)和花斑色;有的有角,呈鐮刀狀,有的(de)個體無角。麵凹,額(é)寬,體軀深,乳房為(wéi)橢圓形,基部附著良好。
三、生產性能:公羊體高85-100厘(lí)米,母羊(yáng)72-90厘米(mǐ);公羊體重80-100千克,母羊50-70千克(kè),一個泌乳期產奶量800千克左右,乳脂率3.5%。
四、品種優(yōu)勢:阿爾卑斯奶山羊體質優良(liáng),遺傳性能穩定,常用於改良地方品種。