薩（sà）能奶山羊

一、原產地及分布：原產於（yú）瑞士西北部伯爾尼奧（ào）伯蘭德州的薩能山（shān）穀地帶，主要分（fèn）布於瑞士西部的廣大區域，為當今世界上乳用山羊的代表種，現已遍布各國。

二、外貌（mào）特（tè）征：薩能（néng）山羊具有（yǒu）奶用家畜的楔狀體（tǐ）型，被毛白色或稍帶淺（qiǎn）黃色（sè），由粗短髓層發達的有髓毛組成，公（gōng）羊的肩、背、腹和胴部著生少量長毛。皮薄呈粉（fěn）紅色，僅顏麵、耳（ěr）朵和乳房皮膚上有小的黑（hēi）灰色斑點。公母羊一般無角，耳長直（zhí）立，部分個體頸下（xià）靠（kào）咽喉處有一（yī）對懸掛的肉垂(但非品種特性，不能以此評定（dìng）是否純種)。體軀深廣，背長而直，四（sì）肢堅實，乳（rǔ）房（fáng）發育充（chōng）分。

三、生產性能：薩能奶山羊（yáng）公羊體高（gāo）85厘米左右。體長（zhǎng）95-114厘米；母年體高（gāo）76厘米，體長82厘米左右。成年公羊體重75-100公（gōng）斤，母羊50-65公斤。該種（zhǒng）山羊早熟繁殖力強，繁殖率為190%，多產雙羔和三羔，泌乳期8-10個月，產（chǎn）奶量600-1200公斤，乳脂率3.8-4.0%。產羔率為 206%，利用年限為（wéi）10歲左右（yòu）。

四（sì）、品（pǐn）種優勢：薩能奶（nǎi）山羊產奶量非常高，奶質好，繁（fán）殖快，抗病能力強，合群性強，適於舍飼或放（fàng）牧。